Hei!
Noe av det beste tilbehøret til grillmat synes jeg er potetpakke på grillen. Utrolig godt men kanskje ikke det sunneste valget…
Vi pleier ikke å ha det veldig ofte men innimellom får jeg skikkelig lyst på det.
Jeg har oppi en stor klikk med smør (noen ganger også litt olje), purre- eller vårløk og poteter. Så topper jeg med havsalt og gressløk fra hagen. Supernice!
(Jeg pakker inn altsammen i aluminiumfolie.)
Jeg har også lagt merke til at barna liker å få pakke, uansett om den innholder mat. :)
Ha en fin torsdag!
Takk for tipset, det var lettvint og lekkert. Ikke usunt i det hele tatt. Bare ikke bruk animalsk margarin. Potetene er i ferd med å få sin renessanse :)
SvarSlettDet er SÅ godt! Om man har litt kokte poteter over fra middagen dagen før så er jo denne retten laget på superkort tid. Serveres gjerne med godt grillet kjøtt og en stor klikk Creme fraiche. Mmmmm… ;)
Slett